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après 10 ans de voyage... |

C'est en pensant à ses voyages hier soir, que j'ai confectionné un curry indien, comme ça, de mémoire... J'avoue avoir pris du plaisir à mélanger mes épices (un peu comme des teintures...) et à attendre le résultat. "Fameux" selon mon mari!
L'ennui, c'est que je n'ai pas pris note des différentes quantités utilisées...
Mes souvenirs sont remontés à notre dernière rencontre gastronomique : Chez le sorcier de Escholzmatt.
Nous étions partis pour un voyage neurogastronomique.
Tout a commencé dans notre assiette avec un plat pour nous rappeler le bac à sable qui a certainement provoquer quelques surprises gustatives chez bon nombre d'entre nous...
La 6ème étapes de ce voyage gastronomique nous emporta dans les bois et les sous bois...
Et pour finir une petite douceur dans le pré...
Après ce repas gastro et bien arrosé, pas besoin de reprendre la voiture : nous logions dans une ferme et c'est notre hôte qui conduisit.
Des montagnes, Pétra et Félix en verront pendant leurs 8 mois de voyage, principalement à pied...
Je leur souhaite une rando magnifique dans cette nouvelle vie et me réjouis déjà de les revoir!
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